Perayaan ulang tahun bisa jadi
waktu yang paling penting serta menggembirakan untuk buah hati Anda. Nah
baiknya sebagai orangtua anda harus bisa jadikan anak anda bahagia
lewat cara membuatkan kue ulang tahun yang menarik serta pastinya lain
dari yang lain. Ada beberapa pilihan jenis kue ulang tahun yang bisa
pakai untuk perayaan ulang tahun anak yakni :
 |
| kue ulang tahun |
1. Kue ulang tahun dengan bentuk karakter.
Yaitu
bentuk kue ulang tahun favorite anak. Misalnya saja karakter kesayangan
anak, bisa berupa wujud boneka, putri ataupun tokoh super hero. Anda
bisa meminta toko kue membuatkan kue ulang tahun karakter ini memakai
dekorasi serta rasa yang cocok dengan selera anak anda.
2. Kue ulang tahun cup cakes
Kue
ulang tahun ini termasuk juga simpel, karena kue ini memiliki bentuk
mungil, dengan demikian memudahkan anda ketika pembagian di waktu pesta.
Warna dapat beragam hingga menjadikan pesta ulang tahun jadi lebih
semarak. Untuk yang ini anda dapat membuatnya sendiri dirumah dengan
sedikit hiasan untuk mempercantik kue.
Nah
apabila anda ingin membuat sendiri kue ulang tahun untuk buah hati
tercinta anda, berikut resep kue ulang tahun yang bisa anda pakai.
Bahan bahan yang dibutuhkan :
- 1/4 kg putih telur
- 1/2 sdt garam
- 1, 5 sdt emulsifier
- 150 g gula pasir
- 50 g kacang tanah serbuk
- 125 g terigu
- 25 g bubuk cokelat
- 1/2 sdt baking powder
- 50 cc susu cair
- 30 g margarin yang telah dilelehkan
- 1/2 sdt pasta cokelat
Bahan penambahan :
- 150 g mentega putih
- 25 g margarin
- 150 g susu kental manis warna putih
- 50 g selai kacang
- 100 g cokelat masak yang telah dilelehkan
-
Membuat cake, mixer putih telur, garam plus emulsifier sampai agak
mengembang. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil di-mixer
lagi hingga mengembang penuh.
-
Tambahkan kacang tanah serbuk. Kocok sampai rata. Masukkan juga terigu,
cokelat serbuk dan baking powder sambil diayak serta diaduk rata.
Selang seling dengan menambahkan pula susu cair.
- Tambahkan margarin leleh serta past cokelat sedikit untuk sedikit seraya diaduk pelan-pelan.
- Masukkan dalam loyang ukuran 20 cm serta tinggi 7 cm yang telah dialasi kertas roti dengan tidak diolesi margarin sebelumnya.
- Adonan lalu dikukus selama 20 menit menggunakan api sedang hingga matang. Sisihkan agar dingin.
-
Membuat bahan olesan, mixer mentega putih serta margarin sampai
berwarna putih. Tambahkan susu kental manis putih. Mixer hingga rata.
Masukkan selai kacang dan cokelat masak leleh lalu Aduk hingga rata
- Permukaan cake diratakan menggunakan spatula. Olesi dengan bahan olesan.
- Kue ulang tahun siap dihias dengan sisa olesan dan digunakan dalam pesta ulang tahun anak.